梅雨に入る前におじさんに田植えをご指導いただきました。

裸足でぬかるみにはいる感触！少し沈んでいきますが、苗をしっかり持って稲の苗を植えました。

秋の収穫祭まで、おじさん！お世話お願いします。

昼からぬか床を作りました。ぬかや塩、ビールやお水、こぶ、とうがらしなどを入れて・・・

これから季節のきゅうりやなすびなどを漬けて、いただくのが楽しみ！

ぬか漬けは、発酵食品で腸にもいいし、熱中症の予防にも効果的な伝統食！

おいしくなぁれ！