はじめのいっぽ 五平餅 今日は中部地方山間部の郷土料理である五平餅を作りました。 うるち米を半潰しにして串にさし味噌や醤油ベースのたれを塗って焼きます。今日は食べやすい醤油味に・・・。 お餅とちがい切れるので、のどにつめることもないので小さい子にはいいかも・・・。美味しくいただきました♡ しめ縄作り クリスマス会の準備
