今日は赤いしそを近所のおばあちゃんに分けてもらいしそジュース作り。

葉っぱをちぎり、さっとゆでた液！葉っぱは赤から緑にヘンシーン！

氷砂糖を溶かし、その液は何も色がついていないのにクエン酸を入れるとあら不思議！

きれいなピンクになりました。魔法みたい！熱い夏にさっぱりくせのない味は子供にもぴったり！

濃縮液を冷蔵庫に入れ、薄めて毎日飲んでます。元気になるんだって・・・。